Praktický loupací keramický nůž Bamboo nesmí chybět v žádné domácnosti Ostří keramického nože je vyrobeno z keramického materiálu zvaného oxid zirkoničitý Tato sloučenina vyniká vysokou pevností a odolností Nůž je velmi odolný proti skvrnám a snadno se čistí Čepel do sebe nepropustí žádnou z kyselin obsažených v potravinách Vitamíny se díky keramické čepeli z potravin neztrácejí Maso, zelenina či ovoce se nelepí na nůž Ergonomická bambusová rukojeť pro maximální účinek a bezpečné užitíNůž má nízkou hmotnost a vyvážené těžiště, snadno se s ním manipuluje při práci Keramické nože jsou tvrdší než kovové, proto nepotřebují každodenní přebrušování ocílkou jako ocelové Daní za vysokou tvrdost je jejich křehkost, proto se nedoporučuje sekat s nimi např kosti, lámat nůž při krájení a vyvarovat se pádu nože na zem 3 roky záruka