Matcha Tea Premium Allnature se získává z první jarní sklizně čajových lístků Tencha, které se pěstují výhradně na zastíněných plantážích. Lístky se následně nefermentují, proto v nich zůstávají zachovány velmi důležité živiny ve formě aminokyselin, vitamínů, minerálů a vlákniny. V Japonsku a Číně z Matcha čaje nedělají jen nápoj, ale prášek využívají v teplé i studené kuchyni, nebo při přípravě zákusků a zmrzlin. Prášek každému jídlu dodá výraznou chuť, jedinečné aroma a krásnou barvu.